Studium: Bachelor, Vollzeit
Diätologie

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Wie ernähren wir uns gesund? Das ist eine der brennendsten Fragen unserer Gesellschaft. Unsere Studierenden kennen die Antwort und sind Profis, was die richtige Ernährung von Menschen in allen Lebenslagen betrifft. Helfen auch Sie mit, unsere Gesellschaft gesünder zu machen!

Akademischer Grad

Bachelor of Science in Health Studies (BSc)

Organisationsform

Vollzeit / 6 Semester / 180 ECTS

Unterrichtssprache

Deutsch

Studiengangsleitung

Elisabeth Pail MSc MBA

Standort

Bad Gleichenberg

Department

Gesundheitsstudien

Institut

Diätologie

Aktuelle Bewerbungsperiode (für Wintersemester) bis:

24.03.2026

Alle Termine

Studienbeitrag

€ 363,36 pro Semester

Vor dem Studium

Im Vorfeld erwarten Sie die Bewerbung und das Aufnahmeverfahren. Hier können Sie sich dazu einlesen und die wichtigsten Termine und Fristen erfahren.

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Im Studium

Hier erfahren Sie alles über Ihr Studium: von Studieninhalten, Praxis- und Forschungsprojekten über Semester und Praktikum im Ausland bis hin zu den Lehrenden.

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Als Absolvent:in dieses Studiums stehen Ihnen vielfältige Berufsfelder und neue Karrierechancen offen. Lesen Sie hier, wohin Sie Ihr Weg führen kann.

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Im Fokus

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Berufspraktikum

Erfolgsstorys

Wussten Sie, …

… dass nur Diätologinnen und Diätologen sowie Ärztinnen und Ärzte gesetzlich befugt sind, Menschen mit besonderen Ernährungsbedürfnissen ernährungstherapeutisch zu betreuen?

Alle anderen Ernährungsberufe dürfen ausschließlich in der Prävention, das heißt mit gesunden Personen arbeiten.

Wussten Sie, …

… dass im Studienplan ab dem 2. Semester externe Praktika vorgesehen sind?

Somit werden unsere Studierenden optimal auf das Berufsleben vorbereitet.

Wussten Sie, …

… dass im Studium fachlich-methodische Kompetenzen, Sozial- und Selbstkompetenzen sowie wissenschaftliche Kompetenzen erworben werden?

Dies erfolgt dabei stufenweise, kontinuierlich durch die Erreichung der Lernziele. Besonderer Wert wird hierbei auf die Kombination von Theorie und Praxis gelegt.

Wussten Sie, …

… dass Studierende bereits im Studium an Forschungsprojekten mitarbeiten?

Durch die Mitarbeit an konkreten Projekten wird die wissenschaftliche Kompetenz praxisorientiert gefördert.

Wussten Sie, …

… dass internationale Aktivitäten am Studiengang auf mehreren Ebenen passieren?

Dazu zählen neben der internationalen Mobilität von Studierenden und Lehrenden auch gemeinsame Lehrveranstaltungen und Projekte mit internationalen Partnern. So wird neben der Sprachkompetenz auch (inter-)kulturelles und globales Bewusstsein gefördert.

Wussten Sie, …

… dass ausschließlich Personen mit umfassender praktischer Erfahrung bei uns lehren?

Auf diese Weise wird die Vermittlung von berufsrelevanten Inhalten am aktuellen Stand der Wissenschaft gewährleistet und ein praxisorientierter Unterricht gefördert.

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Blendend Intensive Programme VULCANO

Das Blended Intensive Programme VULCANO ist ein von Erasmus+ finanziertes Programm, das internationale sowie interprofessionelle Zusammenarbeit von Studierenden sowohl im Präsenzunterricht als auch in Online-Lehrveranstaltungen verbindet. Ziel ist die Bewältigung gesellschaftlicher Herausforderungen bei vulnerablen Gruppen.

SHIFT2HEALTH

Das EU-Projekt zielt darauf ab, in den kommenden fünf Jahren den Zusammenhang zwischen Adipositas, Gesundheit und Schichtarbeit europaweit zu erforschen. Die FH JOANNEUM ist mit den Instituten Diätologie, Angewandte Produktionswissenschaften, Biomedizinische Analytik sowie Design & Kommunikation im Forschungsvorhaben vertreten.

BERNICA

Das Institut Diätologie und die Abteilung ZML − Innovative Lernszenarien der FH JOANNEUM arbeiten gemeinsam mit der medizinischen Universität in Istanbul im EU-Projekt BERNICA
an der Etablierung der Ernährungsmedizin im Medizinstudium und der Förderung der Ernährungsforschung in Zentralasien.

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