Nicht sichtbar und doch umgibt sie uns zu jeder Zeit – Luft. Ihre Qualität ist essenziell für unsere Gesundheit, das Wohlbefinden, Produktivität und auch den kulinarischen Genuss. Gaggenau Sphere kombiniert den Dunstabzug mit natürlichen Mikroalgen. Dabei wandelt das System mittels Photosynthese durchgehend die mit Fett, Gerüchen und CO2 angereicherten Kochdämpfe sowie verbrauchte Raumluft in keimfreie, geruchsneutrale und sauerstoffreiche Atemluft um.
Projektarbeit Industrial Design der FH JOANNEUM in Kooperation mit Gaggenau.
