Food Processing Lab

Das Food Processing Lab der FH JOANNEUM widmet sich der Zukunft der Lebensmittelproduktion. Es ist Teil des Technikums am Institut für Angewandte Produktionswissenschaften. Als wichtiger Bestandteil des Bachelorstudiums „Nachhaltiges Lebensmittelmanagement“ und dem berufsbegleitend-dualen Masterstudium „Lebensmittel: Produkt- und Prozessentwicklung“ erwerben Studierende hier praxisnahe Kenntnisse, die sie ideal auf die Arbeitswelt in der Lebensmittelbranche vorbereiten.